Placinta Cu Branza La Cuptor
Si cand spun babane o placinta este facuta intr o tava cu diametrul de 21 cm.
Placinta cu branza la cuptor. Placinta intinsa taraneasca la tava am copt o 45 de minute la 180 c cuptor preincins pe functia sus jos ventilatie treapta medie la cuptoarele pe gaz. Apoi se pudreaza cu zahar pudra si este perfecta de mancat. Te ajuta in multe situatii de urgenta si datorita lui am. Placintele se pot face in foarte multe variante dulci sau sarate la cuptor pe plita sau la tigaie de post sau de dulce cu diferite aluaturi si umpluturi.
Placintele trebuie sa fie aurii si deasupra si dedesubt. Placinte la tigaie cu branza ceapa si marar. Placinta cu ciuperci si usturoi va. In orice caz trebuie sa se rumeneasca frumos.
Asaza foile in mai multe straturi si umple le cu mixul de branza. E un aluat simplu ce se prepara usor. In total placinta se coace aproximativ 35 40 de minute pana se rumeneste frumos depinde si de cuptor. Uniform si se da la cuptor 20 de minute dupa care.
Placinta cu branza din lavas este cea mai simpla si delicioasa placinta existenta pe acest pamant. Intinde foile de placinta dezghetate in tava unsa in prealabil cu ulei. Aceste placinte cu branza la cuptor sunt preferatele mele vi le recomand cu. Lavas ul este un aluat traditional armenesc zona caucazului gen lipie facut din faina sare si apa.
Aluat dospit pentru placinta pentru placinte cu foi facute in casa moi si pufoase facut dupa o reteta traditionala moldoveneasca veche. Timp ce aluatul este la cuptor se. Placinte cu branza reteta de la mama soacra elena butuc stiam ceva retete de placinte dar dupa ce mi a aratat mama soacra acestea cum se fac parca am uitat de toate si in ultimele luni doar asa le fac. Si toate s bune mai multe retete de placinte gasiti aici.
Lasa placinta la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru o ora si dupa ce se raceste incearca sa o tai in bucati egale. De rodie sau sos vinaigrette. Cum se coace placinta taraneasca sucita cu branza si marar. De patrunjel tocat 2 linguri de branza razuita mozzarella mod de preparare.
Si sotul intotdeauna ma intreba daca stiu cum se fac asa tip de placinte si sincera sa fiu chiar nu stiam deci am luat lectii de la mama si acum le fac exemplar. Singura conditie este sa detineti o painica numita lavas. L am descoperit cu ceva timp in urma si am ramas foarte incantata. Reteta video pas cu pas.
Pentru placinte dulci sau sarate cu branza mere dovleac ciuperci carne varza etc. Umplutura o puteti face fara marar si ceapa daca nu va place. Revenind la minunatele placinte cu branza la cuptor din cantitatile mentionate am obtinut 6 placinte cu branza babane. Aluatul l am folosit dupa reteta de aluat cu drojdie proaspata pentru placinte la cuptor rola am procedat exact ca in reteta respectand cantitatea si pasii urmati.