Paine De Casa Rapida
Cand eram copil cu mare drag imi amintesc de cuptorul de paine al bunicii unde se adunau mai multe femei si framatau si coceau aluaturi de tot felul.
Paine de casa rapida. Paine de casa reteta simpla pas cu pas. Mulți dintre noi ne amintim de aroma delicioasă a pâinii calde scoase din cuptor de către mamele și bunicile noastre. 800g faina 30g sare 10g drojdie deshidratata 540ml apa calduta. Preferatele mele sunt painea rustica cu masline si painea cu cartofi ambele retete imi aduc aminte.
Pâinea este unul din cele mai vechi alimente. Retete paine de casa paine de casa retete simple si delicioase retete de paine de casa delicioase pentru toate gusturile. In aceasta categorie vei gasi retete de paine simple si rapide retete de chifle retete de paine cu faina integrala paine rapida paine cu drojdie sau praf de copt. Mi a iesit mai plina nu cu gaurele dar mie chiar asa imi place.
Pâine de casă ca la bunica. Se lasă la copt la temperatura de 190 de grade c preț de 30 40 minute. Daca si voua vi se intampla sa ramaneti cateodata fara paine exact cand s au inchis deja magazinele va impartasesc o reteta de paine rapida. Din pacate am fost foarte prinsa in ultima perioada in curand o sa va spun si motivul si nu am apucat sa aranjez retetele asa ca pana o sa ajung sa le postez va invit sa incercati o paine buna si rapida de casa perfecta pentru cand nu avem timp de stat in bucatarie.
Astazi am facut paine de casa reteta simpla. Ca agent de crestere in reteta clasica se foloseste bicarbonatul de sodiu. Punem faina in vasul de la robot adaugam sarea amestecam de doua trei ori adaugam drojdia si apa calduta. Paine de casa o reteta sanatoasa si simplu de facut indragita de toata familia de la mic la mare.
Si oala in care am copt painea a fost la mijlocul cuptorului de frica sa mi se arda pe fund. Mereu mi a placut mirosul de paine calda consider ca este una dintre cele mai minunate arome care pot exista. Cele mai vechi dovezi datează de acum 14 500 de ani din deșertul de nord est al iordaniei. 4 trucuri pentru cea mai bună pâine de casă.
Coca se lasă la temperatura camerei de menționat. Mi am dorit o paine foarte rapida si care sa nu dea multa bataie de cap cu framantarea dar care sa fie buna cu miez moale si elastic si cu coaja crocanta. Prima data am facut paine de casa neframantata reteta rapida dar cred ca mai trebuia sa o las un pic mai mult la copt. De aceea nu are nevoie de dospire nici de framantare exagerata.
E gata in 40 45 de minute si se face fara drojdie. După cele 30 de minute aluatul se ia și se mai frămîntă 2 3 minute cât să formați forma de pus în tavă. Pe rafturile magazinelor exista o varietate enorma de produse de panificatie paini pufoase chifle cornuri si multe altele si desi suntem tentati de gustul lor aparent delicios trebuie sa verificam ce ingrediente au fost folosite pentru preparare si cat sunt de sanatoase. Aceasta paine de casa neframantata este o reteta experimentala care mi a reusit grozav.