Piept De Pui Cu Sos De Mustar
Transfera l pe un platou si acopera l cu o folie ca sa se mentina cald.
Piept de pui cu sos de mustar. 4 pulpe de pui 1 lingura ulei de masline sare piper ingrediente pentru sos o ceapa 80 ml vin alb 150 ml supa de pui 5 linguri smantana pentru gatit 2 linguri mustar ideal cu boabe intregi 1 ceapa verde. Pieptul de pui se poate face cu piele cumpar piept de pui cu os si piele si ii scot. 5 voturi 3 comentarii. Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.
Eu am turnat sosul cald de mustar peste fasolea verde fierta am pus 2 3 catei de usturoi trecuti prin presa sare si piper dupa gust. Spalam pieptul de pui il taiem fasiute apoi condimentam cu sare si piper. Se condimenteaza carnea cu sare piper si cimbru si usturoi. 1 piept de pui taiat cuburi 3 linguri ulei 5 linguri apa 1 lingura faina 1 lingura mustar 2 linguri cu varf de smantanasare piper.
Mancaruri cu legume si zarzavaturi ciulama de pui cu ciuperci. Un sos simplu si gustos aromat usor acrisor. Incalzeste uleiul de masline intr o tigaie mare la foc mediu mare. Pune pieptul de pui in uleiul incins si gateste l 5 6 minute pe fiecare parte.
Sos cu mustar sos cald ideal pentru peste gratar de pui legume si salate de legume este perfect pentru orice friptura pui porc peste dar si pentru legume. Rozmarinul din reteta nu este atat de 100 obligatoriu dar iese f bine cu el asa ca va adaptati. Sos de mustar reteta simpla si rapida. Adauga usturoi in restul de ulei din tigaie si soteaza l 10 secunde.
Sosul acesta de mustar cu smantana se potriveste cu carnea fiarta sau fripta de pui vita sau peste. Cuburile de piept de pui se pun in uleiul incins la foc mic sa se rumeneasca dupa cca 10 minute punem apa si faina amestecam bine sa nu se formeze cocoloase apoi adaugam mustarul si smantana lasam la foc mic inca 20 de minute amestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca la final adaugam sare si piper. Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval 176 voturi 26 235. Pieptul de pui se asaza intr un vas ce rezista la temperaturi inalte si uns cu ulei in prealabil.
Se prepara in doar cateva minute si poate fi pastrat la rece 2 3 zile fiind incalzit cu usurinta. Punem untul intr o tigaie. încercată de sute poate mii de cititori toți au avut despre acest preparat simplu și rapid doar. Bineinteles ca sa fiu si eu mai profi am zis sa incerc si sosul de mustar care este demential se poate face si pt carne si pt legume la gratar peste etc.
Piept de pui cu miere si mustar in sos alb.