Pastrama De Oaie La Ceaun Jamila
A devenit o obisnuinta la noi in familie de 20 de ani de cand avem casuta din dobrogea.
Pastrama de oaie la ceaun jamila. Aceasta reteta este o combinatie de gateala din dobrogea si din moldova am invatat aceasta minunati. Carnea de capra sau de oaie au un miros specific unora le place altora nu. După condimentare se rulează se leagă cu sfoară se pune la tavă cu ulei. Oaia nu i ca mielul si nici lemnu ca otelul na am inventat o zicere dar sa stiti ca o pastrama de oaie la tava este ceva absolut minunat chiar daca e post si pacatuiesc.
Putina oaie cu gust de toamna gustoasa si usor de facut. Noi nu mancam des carne de oaie dar ne place sa pregatim o pastrama de oaie la cules la vie. Pastrama de oaie se mai poate servi şi ca aperitiv sub formă de ruladă. Pastrama crudă sau afumată se păstrează la frigider şi se poate consuma ca atare sau la grătar.
We would like to show you a description here but the site won t allow us. Cum se prepara pastrama de oaie mancare la ceaun mod de preparare pastrama de capra. Rețete delicioase și simple din românia. Lista celor mai bune 14 rețete inclusiv pastrama de oaie inabusita in vin alb pastrama de oaie la gratar pastrama de oaie la tigaie mlm de pastrama de oaie pastramă de oaie la rotisor pastrama de oaie afumata.
Dar ce pacat dulce pastrama de oaie bine condimentata lasata in bait am scufundat o intr un amestec de ulei de masline si vin rosu. Pastrama oaie la ceaun pagina 1 din 1. La cules la vie luam un batal carlan berbecut si il facem pastrama. Pentru ca pastrama să iasă excelentă există o regulă simplă și anume 3 3 3 însemnând 3 zile de macerat 3 zile de zvântat și 3 de afumat aceasta din urmă se aplică doar pentru cei care vor pastrama afumată.
Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de berbecut la ceaun cu mamaliguta si muraturi. Te ar mai putea interesa. 1 kg de carne de miel fără. Alege o rețetă veche pentru masa de paști.