Pasca Cu Branza Cu Aluat De Pandispan

Este o reteta simpla dar cu un rezultat spectaculos prin forma deosebita si gustul.

Pasca cu branza cu aluat de pandispan. Se scoate tava se repartizeaza uniform crema de branza si se acopera cu cealalta jumatate de aluat. Pasca fara aluat cu branza dulce smantana si stafide. Intr un bol se mixeaza albusurile impreuna cu zaharul esenta de rom si putina sare pana devin spuma tare peste ele adaugam galbenusurile amestecate in prealabil cu uleiul mai mixam putin pana acestea se incorporeaza iar apoi adaugam faina praful de copt si vanilia. De pasti fiecare gospodina pregateste tot felul de bunatati pentru cei dragi.

Singura concurenta din punctul nostru de vedere este pasca in doua culori fara aluat. După racire se pudreaza cu zahar pudra. Aluat dospit pentru placinta pentru placinte cu foi facute in casa moi si pufoase facut dupa o reteta traditionala moldoveneasca veche. Pasca cu ciocolata este un desert pufos si aromat.

Va las si eu cateva sugestii aici. Se da din nou la cuptor pentru cca 30 de minute pana prajitura turnata cu branza se rumeneste usor deasupra. Cozonaci pasca fripturi si ciorba de miel sau pasare tot felul de antreuri si salate delicioase. Macaroane cu branza de vaci la cuptor pandispan placinta cu branza placinta cu branza sarata pandispan simplu saramura pentru branza telemea pasca macaroane cu branza dulce la cuptor prajitura cu mere cu blat ca la pandispan placinta de branza cu foi cumparate.

Te ar mai putea interesa. De data aceasta pentru pasca cu crema de branza si aluat de pandispan am pornit de la doua din retetele mele de suflet. Pentru placinte dulci sau sarate cu branza mere dovleac ciuperci carne varza etc. In functie de cat este de uscata branza de vaci mai puteti adauga un ou sau o lingura de smantana.

Tava am data o la cuptor preincalzit pentru 55 de minute la foc mediu. De a lungul timpului am incercat mai multe retete de pasca cu branza dar cumva pasca cu aluat din pandispan a ajuns preferata noastra. Aceasta reteta de pasca cu aluat de pandispan si branza de vaci este ultima din seria celor pregatite pentru masa de sarbatoare de pasti din anul acesta si pe care le scriu acum cat sunt calde in minte ca sa le aveti fie pentru anul viitor fie de ce nu sa le testati chiar luna aceasta pentru ca pana la inaltare se tot pregateste pasca conform traditiei. Am uns peretii si fundul tavii cu ulei după care am tapetat o cu faină si am răsturnat in aceasta compoziția gata pregătită.

O pasca rapida si gustoasa cu blat din pandispan si umplutura de branza.