Piept De Rata Scarlatescu

Nu adaugam niciodata piper in aceasta etapa deoarece se va arde si nu va da rezultatul dorit.

Piept de rata scarlatescu. Sunt mare iubitoare de piept de rața și l gătesc destul de des însă nu apuc să și documentez rețetele deoarece ai mei mor de poftă și mănâncă tot înainte de e pune eu mâna pe aparatul foto. Dam la cuptor si avem grija ca din cand in cand sa stropim carnea cu sosul din tava si lasam pana cand sosul scade bine iar carnea este bine facuta si rumena. Dupa ce prăjești pieptul de rață pe ambele părți îl scoți din tigaie și îl așezi într un vas pe care îl vei pune apoi în cuptorul încins bine unde îl vei ține în funcție de cum dorești să iasă pieptul în final. Verificăm gradul de rumenire de pe partea cu pielea.

Piept de rata caramelizat piept de rata la cuptor cu sos de portocale piept de rata cu varza rosie piept de rata marinat. Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale. Piept de rata cu varza rosie si sos de. Fiecare piept de de rata se cresteaza in diagonala si se presara cu sare.

în principiu durează cam 8 minute această primă parte a gătirii până ce pielea e rumenă și grăsimea bine topită. Cum se face pieptul de rata piept de rata cu sparanghel alb. Piept de rata cu sos de vin rosu reteta culinara reteta de piept de rata cu vin si sparanghel alb. Chef florin iti arata o reteta pe care sa o pregatesti rapid si de care sa te bucuri pe indelete.

Cum pregatesti pieptul de rata corect pas cu pas reteta clasica simpla. Cum pregatesti pieptul de rata corect. Pieptul de rata merge foarte bine cu sosuri dulci ca sosul de fructe de padure de merisoare va sugerez reteta aceasta pe care am gatit o pentru curcanul la cuptor de prune chutney uri.