Pasca Cu Aluat Fraged
Din retete de pasti.
Pasca cu aluat fraged. Am preferat să aleg pentru pasca varianta fără aluat de cozonac mai puțin dulce și mai ușor. Am turnat crema de branza in forma cu aluat si am presarat migdalele. Daca ti a placut reteta noastra pasca cu aluat fraged si umplutura cremoasa nu uita sa i faci un review. M am gandit sa nu mai fac cu aluat de cozonac ci cu un aluat fraged si a iesit foarte buna aromata de s a mancat foarte repede.
Montare pasca cu aluat fraged branza dulce si stafide. Haideti sa schimbam acest obicei si sa aducem in casele noastre aroma de pasca si cozonac cu nuca. Pasca cu aluat fraged este reteta pe care v o propun anul acesta pentru sarbatorile pascale. Aceasta este pasca cu branza ce am facut o anul acesta de paste.
Pasca cu branza dulce si aluat fraged in ultimii ani de paste gospodinele pregatesc dulciuri care mai de care mai sofisticate dandu le la o parte pe cele traditionale. Pasca cu ciocolata si aluat fraged se introduce in cuptorul preincalzit si se coace la 170 grade pana se rumeneste frumos si devine ferma la atingere se lasa la racit in tava dupa care se decoreaza dupa plac eu am folosit pasta de zahar alba se portioneaza si se serveste. Am scos forma cu aluatul fraged din frigider. Pasca se pregateste in general in ajunul invierii iar reteta traditionala are un blat din aluat de cozonac si o umplutura cu branza de vaci si stafide.
Deja s a intarit frumos si am putut sa i aranjez marginile de sus cu un cutit. Se freaca galbenusurile cu sarea zaharul si se adauga toata faina amestecata cu praful de copt. Am incins cuptorul la 180 c. Pulpa de miel cu rozmarin marinata rapid cu aparatul food saver.
Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Iată o rețetă care se folosește pentru prăjituri o foaie deasupra și una dedesubt adică invers.