Placinte Poale N Brau Cu Branza De Oi

Ies foarte moi si pufoase e bucuria familiei mele cand le fac.

Placinte poale n brau cu branza de oi. Eu pun branza din belsug aromatizata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Este important ca foaia sa fie intinsa bine sa iasa mare si subtire. 500 ml lapte sau apa minerala. Poale n brau moldovenesti placinte pufoase cu branza de vaci si stafide cine nu a mancat pana acum poale n brau moldovenesti sau branzoaice trebuie neaparat sa le incerce macar o data.

Pentru aluat 550 g faina300 ml lapte caldut 60 g zahar50 g unt10 g drojdie uscata2 galbenusuricoaja de la o lamaieputina sarepentru umplutura 150 g stafide500 g branza dulce de vaci 70 g zahar2. Branzoaice pufoase sau poale n brau reteta traditionala explicata pas cu pas. Poale n brau branzoaice moldovenesti reteta video placintele poale n brau sunt delicioase mie imi plac extrem de mult. Aluat dospit cu umplutura vanilata de branza cu stafide.

Poale n brau cu branza sunt acele placinte aromate si foarte gustoase care ne aduc cu siguranta aminte de perioada copilariei. 1 kg branza in amestec branza de burduf sau de oi framantata si urda sau. Placinte poale n brau facute la o gospodarie din sadova bucovina http www turismbucovina ro. Daca puneti prea mult poalele n brau se desfac.

Modelare și coacere plăcinte. Branza de oaie este preparata in casa din cas proaspat de oaie ras pe razatoare si framantat bine cu sare apoi pastrata la congelator. Rotunjiti bucatile sub forma de bile si le puneti deoparte acoperite cu o folie ca sa nu se usuce. Cât timp aluatul crește se amestecă brânza de vaci care trebuie să fie bine scursă de zer cu zahărul coaja de lămâie vanilia sarea grișul sau pesmetul 2 gălbenușuri și stafidele dacă le folosiți.

Mod de preparare poale n brau placinte moldovenesti branzoaice intr un bol marisor pune drojdia 4 5 linguri din faina o lingurita zahar. Branzoaice poale in brau moldovenesti bascute pufoase cu branza aceste placinte din aluat dospit pufos si umplutura de branza sunt extrem de apreciate. Umplutura pentru plăcinte poale n brâu. 2 3 linguri cu ulei.

Se poate adauga marar sau ceapa verde. Incepe sa torni putin cate putin apa calda pana o incorporezi toata si ai un amestec omogen in care drojdia e inmuiata bine. Puneti aprox 50 g de branza. Pentru mine prima intalnire cu poalele n brau nu s a intamplat in moldova ci in ardeal.

Se omogenizează bine și se lasă deoparte. 1 kg de faina. Luati cate o bila si intindeti o foaie. Sunt convinsa totusi ca ati mai mancat dar cu denumirea de branzoaice.

Cum se fac branzoaice aromate pudrate cu zahar cu aluat pufos si umplutura cremoasa.