Ostropel Cu Piept De Pui

700 g piept de pui taiat fasii lunguiete si nu prea subtiri.

Ostropel cu piept de pui. 2 cepe medii 80 de grame în total tocate. O reteta veche sosita pe filiera turceasca ca sarmalele sau ciorbele ostropelul a fost adoptat si adaptat de romani conform gusturilor si ingredientelor locale in special in oltenia. Carnea de pui se sareaza si se pune sa se rumeneasca cand s a rumenit se adauga paharul cu vin si se mai lasa 10 minute acoperite dupa ce s au inabusit se scot pe o farfurie in uleiul incins se adauga ceapa apoi rosiile taiate se adauga si sucul de rosii un fir de cimbru piperul si foaia de dafin. Pentru ca am cumparat niste aripioare de pui m am hotarat sa fac un ostropel din ele cu o garnitura de cartofi natur.

300 de grame de roșii pasate din conservă sau proaspete cărnoase și bine coapte 1 legătură de pătrunjel. Ostropel de pui ca la bunica reteta video cel mai bun ostropel de pui il face bunica mea. Ostropel cu pui usturoi 11 rețete. între timp toacă ceapa usturoiul și separat roșiile în cubulețe.

Condimentam cu sare piper curry si o foaie de dafin si lasam sa mai dea cateva clocote. 3 căței de usturoi zdrobiți. 800 de grame bucăți de pui pulpe aripi și piept cu os și piele. Lasam sa fiarba la foc mic iar cand carnea e fiarta adaugam sucul de rosii sau pasta de tomate.

300 350 ml sos de rosii. Ostropel din aripioare de pui. Ingrediente ostropel de pui. Apoi se lasă la scurs sau se tapetează cu un şervet să se usuce şi se pun la prăjit într o tigaie încinsă cu ulei.

Pentru ostropel de pui carnea se taie bucăţi potrivit de mari ca să se poată pătrunde mai bine la prăjit. Nu stiu care au fost mancarurile care v au marcat copilaria dar daca si voi va apropiati de 40 de ani e posibil ca ostropelul de pui sa se afle printre ele. 700 g carne de pui3 4 linguri ulei4 catei de usturoi feliati 4 catei de usturoi razuiti 1 litru suc de rosii1 lingura cimbru uscat1 legatura patrunjelsarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de ostropel de pui il gasiti in clipul. De supă de pui.

Reteta pas cu pas de ostropel pentru pranz sau cina cu mamaliguta fierbinte. Oparim pieptul de pui si l taiem bucati mici. Acest ostropel de pui face parte din colectia de retete de mancare traditionale ale romanilor. 2 linguri de ulei.

O sa revin candva si cu un ostropel traditional uitat de multi. V am mai povestit de ea si de copilaria mea la tara. Dar momentan m am conformat si am facut un ostropel regulamentar singura rebeliune a mea fiind pieptul de pui in loc de pulpe. Mancaruri cu carne cand ma gandesc la ostropelul de pui sau de vita ma gandesc automat la multe rosii proaspete si la mult usturoi.

Cand legumele devin aurii se adauga in oala feliile de piept de pui si putina apa cat sa le cuprinda la fiert.