Placinta Dobrogeana Cu Branza

27 iunie 2018 at 7 15 răspunde.

Placinta dobrogeana cu branza. Acum luati cate un pumn de amestec de branza de vaci cu oua si sare si puneti l in mijlocul unei foi de aluat intins si intindeti l putin. Reteta rapida de placinta dobrogeana cu branza sarata. Intr un castron amestecati telemeaua rasa branza de vaci 250 g smantana si 3 oua. Se unge tava cu puțin ulei după care luați câte un pumn de amestec de brânza cu ouă și puneți l în mijlocul unei foi de aluat întins.

Am facut 2 tavi ca sa multumesc pe toata lumea si dupa ce se raceste o tai si bag in congelator. împăturiți apoi aluatul în patru ca și cum ați face un plic de. Luati 2 foi le ungeti cu unt topit adaugati alte doua foi pe care le ungeti si pe ele cu unt topit. în varianta cu foile rustice se suprapun în tava unsă cu unt ulei grăsime câte 2 foi unse la rândul lor cu unt se întinde stratul de brânză alte 2 foi alt strat de brânză se închide cu foi de plăcintă peste care se toarnă un mix din smântână și ouă dacă.

6 2017 at 5 36. O puteti adapta sa fie si cu branza de vaca important e ca branza sa fie tare si sarata. Brânza se dă prin răzătoare într un castron și se amestecă cu 250 de iaurt sau smântână și cu 6 ouă bătute ca pentru omletă peste care adăugați un praf de sare. Ungeti tava cu putin ulei.

Adaugati 3 4 linguri de amestec de branza si intideti cu o lingura pana la jumatate. Rețeta este balcanică moștenită ba de la greci ba de la bulgari se face ușor este spornică și poate fi o alternativă sănătoasă pentru un mic dejun delicios. 1 pachet de foi de placinta 400g 500g de branza de oaie 500g de smantana 5 oua 150g de. Placinta dobrogeana cu branza.

Pe langa ingrediente aveti nevoie de o razatoare un facalet 1 pahar 3 castroane mari si o tava adanca de cuptor. Sa ne apucam de placinta dobrogeana. In tavile din spate am o gasca umpluta cu varza acoperita cu folie si placinta dobrogeana cu branza dulce si sarata. Este cea mai buna placinta din lume.

Impaturiti apoi aluatul in patru ca si cum ati face un plic de hartie dintr o coala. Cum se face ciorba de peste pe malul dunarii la isaccea. La 1 kg de brânză se adaugă 7 8 ouă eventual mărar tocat sau 2 3 lingurițe de semințe de chimen. Placinta dobrogeana cu branza reteta video.

Multumim pentru aceasta reteta minunata. Am eu multe placinte pe site dar aceasta placinta dobrogeana este o concurenta serioasa la multe din ele. Aproape că nu existe om să nu aprecieze la justa valoare o bucată sănătoasă de plăcintă dobrogeană cu brânză sărată. Numai bine va dorim si mai asteptam retete traditionale ca aceasta.

Drob de miel reteta dobrogeana.