Placinta Cu Carne De Porc
Sincer nu știu exact de ce nu mă omor după carnea tocată pentru că de fiecare dată când mi se oferă nu refuz si acasă gătesc foarte rar cu acest ingredient.
Placinta cu carne de porc. Cum sa faci placinta taraneasca cu carne de porc. Vă prezentăm o rețetă ușoară de plăcinte cu carne la cuptor și foarte delicioasă. Foarte simplu de executat rapida si la indemana oricui. Aceasta placinta cu carne o pregateste mama mea foarte des si pot spune ca este delicioasa.
Piftie de ciolan afumat. 600 g carne tocatacondimente specializate pentru sarmale delikat 100 natural piper macinat delikat 100 natural 3 4 linguri ulei3 catei de usturoi maruntiti 1 ou2 cepe tocate marunt 50 g unt topit 50. Nu sunt mare fan carne tocată însă în sarmele ciorbă de perișoare și în burek le mănânc cu cea mai mare plăcere. Punem iar un strat de foi le ungem pe rand cu ulei turnam iar sos si iar carnea.
1 kg de carne tocata de porc. Am preîncins cuptorul la 180 c cu ventilație treapta medie spre înaltă la cele cu gaz și am dat tava cu plăcinta la copt pentru 45 de minute. Placinta cu carne este ceva aparte de o fragezime deosebita. Peste stratul de foi punem 1 3 din sos iar apoi punem jumatate din compozitia de carne.
Lauda ma gura ca ti oi da friptura o sa spuneti voi dar va las reteta si va invit s o incercati. Eu o fac usor picanta si bine condimentata este pur si simplu delicioasa. Se curata bine ciolanul daca e nevoie il parliti putin la aragaz si il radeti cu un cutit spalati l. Coacere plăcintă dobrogeană sau burek borek cu carne ceapă și smântână.
Repetam procedeul de 5 ori adica folosim 5 foi in total. Daca ti a placut reteta noastra placinta taraneasca cu carne de porc nu uita sa i faci un review. Reteta placinta taraneasca cu carne de porc din carte de bucate aperitive. V ați săturat de pateurile cu carne mereu prăjite în ulei.
Ingrediente placinta cu carne tava de 35 40 2 foi de aluat foietat. Ungem forma de yena cu putin unt apoi punem o foaie de placinta ungem cu ulei foaia punem alta foaie iar ungem.