Placinta Cu Carne Cu Foi Din Comert
Se iau 2 foi de placinta si se pune ici colo umplutura.
Placinta cu carne cu foi din comert. Foi fine cu umplutură generoasă de brânză care efectiv se topesc în gură. Așa că m am pus si eu pe studiat rețeta am tot făcut o de atâtea ori încât azi nu mai am nevoie de cântărirea ingredientelor e suficient să am un pachet de foi de plăcintă și într o clipă burekul e în cuptor. Ingrediente placinta cu carne tava de 35 40 2 foi de aluat foietat. Cand devin rumene le scoatem din cuptor.
Sau pe cea de burek borek sau plăcintă dobrogeană cu brânză sărată vezi aici. A doua modalitate este sa faceti placinta rulou sul. Daca folositi foi din comert puneti cate 2 3 foi unse cu ulei intre ele atat ca baza cat si deasupra. După fiecare strat de carne am pliat marginile foilor spre interior.
Pe fiecare 2 3 foi ungem cu putin ou batut punem cateva linguri de carne si rulam strangand capetele pe dedesupt. Foarte simplu de executat rapida si la indemana oricui. Am turnat jumătate din umplutura de carne cu smântână și am continuat cu alte 3 foi unse între ele. Recomand sa urmariti reteta video ca sa vedeti exact tot ce fac eu.
Desfacem pachetul cu foi de placinta. Dam la cuptorul incins la foc mediu cam 20 minute maxim. Sincer nu știu exact de ce nu mă omor după carnea tocată pentru că de fiecare dată când mi se oferă nu refuz si acasă gătesc foarte rar cu acest ingredient. Merită să încercați și voi această rețetă de plăcintă cu brânză și stafide cu foi subțiri din comerț plăcintă creață dobrogeană.
Aceasta placinta cu carne o pregateste mama mea foarte des si pot spune ca este delicioasa. Pregatim o tava cu hartie de copt asezam placintele si le ungem pe deasupra cu ou batut. 1 kg de carne tocata de porc. A fost prima incercare ratata din motiv de negasire reteta.
Cand sa purced la treaba surpriza. Dupa revelion am aprovizionat voioasa ca sa intocmesc prea minunatul burek. La aceasta placinta nu stropesc foile cu grasime isi lasa carnea destula placinta cu carne reteta moldoveneasca cu toate secretele. Burek plăcintă cu carne cu foi din comerț nu sunt mare fan carne tocată însă în sarmele ciorbă de perișoare și în burek le mănânc cu cea mai mare plăcere.
Sau rețeta de plăcintă dobrogeană cu carne tocată vezi aici. Se aseaza a doua foaie se inteapa cu furculita se unge cu ou amestecat cu putin lapte si se da la cuptorul incins in prealabil.