Placinta Cu Branza Sarata Cu Aluat
Din ingredientele de mai sus framantam un aluat.
Placinta cu branza sarata cu aluat. Stiam ceva retete de placinte dar dupa ce mi a aratat mama soacra acestea cum se fac parca am uitat de toate si in ultimele luni doar asa le fac. Reteta video pas cu pas. Placinta cu branza sau urda cu foietaj de casa rapid. Placintele sunt foarte gustoase se topesc in gura ingredientele simple de baza.
Si sotul intotdeauna ma intreba daca stiu cum se fac asa tip de placinte si sincera sa fiu chiar nu stiam deci am luat lectii de la mama si acum le fac exemplar. Acest burek cu branza placinta dobrogeana se coace in tavi mari si se serveste caldut sau rece ca aperitiv sau ca fel de sine statator. Placinta cu branza sarata e una dintre preferatele noastre alaturi de cea cu mere si o fac mereu dar nu puneam niciodata iaurt asta e o sugestie buna iti multumesc eu mai pun in ea chimen seminte sau macinat iar uneori pun praz taiat rondele subtiri si o fac intotdeauna cu foi de placinta din comert desi copilul ma roaga sa i fac din aluat de care facea mama aluat fraged pe care nu. Eu oricum incerc sa cumpar telemea mai putin sarata ca sa nu exagerez cu saratura.
Mie placinta asta imi place mai sarata ca deh merge bine la spirtz. Placinta moale si pufoasa cu umplutura generoasa cu multe stafide. Am folosit branza telemea iaurt oua si un pic de gris pentru consistenta. Daca nu o doriti sarata puteti sa amestecati branza telemea cu branza de vaci jumate jumate.
Atentie cantitatea de faina poate varia va recomand sa puneti mai putina pentru inceput apoi adaugati putin cate putin pana aluatul ajunge la consistenta optima si nu se mai lipste de maini. Cum se prepara placinta cu branza sarata reteta detaliata http www gatesteusor ro placinta cu branza sarata facebook. Pentru placinte dulci sau sarate cu branza mere dovleac ciuperci carne varza etc. Mod de preparare placinta cu branza sarata.
Placinta cu branza cu foi din aluat dospit reteta traditionala moldoveneasca asa cum se face la bunicii mei. Daca ar trebui sa numesc acel ceva bun caruia imi este cel mai greu sa ii rezist care face sa imi vibreze papilele de fiecare data categoric ar fi foietajul in mod clar una din pasiunile mele culinare cele mai arzatoare. Placinta cu branza sarata reteta de burek.