Placinta Cu Branza De Vaci Fara Aluat

La rândul lui acesta își are originea în preparatele turcești cu foi subțiri baclava sarailie burek etc cea mai celebră este plăcinta întinsă de turnu.

Placinta cu branza de vaci fara aluat. Peste placinta pute ti pune zahar tos sau ciocolata. Intoarcem strudelul astfel incat sa fie cu partea lipita in jos. Dupa ce se amesteca bine toate ingredientele se pune intr o tava dupa ce a fost in prealabil captusita cu hartie de copt. Ungem lateralele aluatului cu ou batut si apoi le unim deasupra cremei.

în plus rețeta este mai ușoară dar și mai puțin pretențioasă în privința tipului de brânză folosit. Aluat dospit pentru placinta pentru placinte cu foi facute in casa moi si pufoase facut dupa o reteta traditionala moldoveneasca veche. Dacă pentru cheesecake este obligatoriu să folosești o cremă de brânză. Se amesteca branza de vaci cu ouale zaharul si esentele pana devin omogene se adauga stafidele si apo amidonul.

Pasca fara aluat cu branza dulce este desertul perfect pentru paste. Genul acesta de plăcintă cu brânză de vaci și stafide este inspirat evident de ștrudelul vienez. Pentru placinte dulci sau sarate cu branza mere dovleac ciuperci carne varza etc. Punem o bucata de aluat in tava si pe lungime in mijloc punem jumatate din crema de branza.

Dupa 50 minute se poate scoate din cuptor. Ungem strudelul cu ou batut si din loc in loc facem mici taieturi cu cutitul. începem plăcinta noastră cu pregătirea aluatului de plăcintă. Este un desert usor de preparat din ingrediente accesibile si e foarte gustoasa.

Prajitura cu branza dulce fara aluat. Procedam la fel si cu restul de aluat. Dupa aceea se adauga grasimea moale tinuta in bucatarie mai aproape de sursa de caldura o lingurita cu varf de sare 10 g se amesteca bine apoi se framanta cu faina timp de 5 6 minute. 150 g zahar pudra.

Incearca atunci reteta de prajitura cu branza dulce fara aluat. Această prăjitură cu brânză fără aluat este diferită de cheesecake ul american care a devenit foarte popular și la noi prin faptul că nu îți trebuie nici măcar un blat pentru a o prepara. 500 g branza de vaci. Pentru aluat se amestecă făina cu zahărul smântâna și untul apoi se frământă un aluat de dimensiune potrivită din care se întind două foi de plăcintă.

Cum să faci plăcintă cu brânză dulce și stafide. Branza de vaci se freaca bine pe marginea vasului cu dosul furculitei ca sa se omogenizeze sau se trece prin sita inoxidabila. Astfel aluatul va fi mai vartos. 1 2 pliculet cu praf de copt.