Pizza De Casa Cu Paine
Mulți dintre noi ne amintim de aroma delicioasă a pâinii calde scoase din cuptor de către mamele și bunicile noastre.
Pizza de casa cu paine. Cum se face pizza de casă ps. Multă vreme nu l am luat în serios dar într o zi s a prezentat acasă cu un bax întreg de făină pentru pâine pregătit de fapte mari. Se pune in tava aleasa folie de aluminiu si se unge cu unt se umezeste ff bine cu lapte fiecare felie de paine in parte apoi se aseaza in tava in asa fel incat sa nu ramana loc liber nici macar umpic se unge blatul astfel obtinut cu pasta de tomate peste care se presara mai mult busuioc si oregano separat in putin ulei de masline se prajesc ceapa si salamul taiate cubulete dupa ce sunt bine. Se pune aceasta umplutura pe feliile de paine apoi se stropeste cu foarte putin ulei de masline.
Am uns feliile cu sos de rosii am presarat putina sare piper si oregano uscat. Ca orice aluat de paine pizza se coace la temperaturi mari de 220 230 c cuptor preincins temperatura maxima la cele pe gaz timp de 15 20 de minute. M a tot bătut la cap să mă gândesc la o rețetă de pâine simplă de casă dar atât de simplă încât s o poată face și el. Avem retete testate de paine cu faina alba cu faina integrala paine multicereale.
Am decis sa fac paine de casa dupa aceasta reteta simpla explicata pas cu pas pentru a va demonstra cat de usor este sa coci paine in propria gospodarie in cuptorul casnic stiti deja ca noi avem multe retete de paine de casa publicate anterior si ca toate le au reusit admirabil cititorilor care le au testat. Am scufundat pe rand feliile de paine in amestecaul de lapte si oua pana s au imbibat bine apoi le am asezat in tava. însă pâinea de casă are ceva special care ne duce pe toți cu gândul la copilărie. Am pus cascaval ras si apoi toppinguri la alegere faceti pizza cu ce va place.
Pizza cu felii de paine aceasta este o reteta rapida de pizza din felii de paine tip toast. O mâncăm alături de ciorbe supe fripturi șnițele pateuri creme tartinabile aperitive fel de fel. Preparare pizza pe paine. Se coace in cuptorul preincalzit la 200 220 de grade foc maxim la cuptoarele pe gaz pentru 10 15 minute.
Pana se rumeneste la suprafata ca de topit nu se prea topeste mare lucru la ea. Feliile de paine se trec prin lapte rece si se aseaza in tava forma tapetata cu hartie de copt sa acopere cat mai bine tava sau forma eventual mai carpim ici colo cu paine sa nu ramana spatiu prea mult liber. Am batut bine ouale si le am amestecat cu laptele. Rezolvarea a venit de unde nici nu credeam c ar fi posibil adică de la vukomir.
și încercați rețeta nu veți regreta. Cei care nu sunteți de acord cu cuvântul pizza din titlu observați ghilimelele.