Piure De Urzici Cu Usturoi De Post
Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.
Piure de urzici cu usturoi de post. Piure de urzici cu usturoi de post este defapt o mancare de urzici in care nu folosim faina deci este mult mai sanatoasa si mai gustoasa. După curățare și spălare urzicile trebuie opărite și scurse. Cine agreaza hreanul si ca o curiozitate am avut ocazia sa servesc piure de urzici in care la sfarsit s a adaugat o frunza de leustean care a dat o savoare ciudata adevarat dar deosebita si gustoasa. Acest piure de urzici cu usturoi se serveste cald alaturi de fripturi ochi de ou legume pane etc.
Unii le cunosc sub numele de urzici sleite sau urzici batute le puteti manca simple ca in reteta mea puteti adauga putin hrean ras sau puteti sa faceti un piure de urzici cu lapte si susturoi asa cum il. Gratiela chef de cuisine 22 martie 2009. Nu pot sa spun ca este extraordinara si sunt gata s o mancam in fiecare saptamana dar in sezonul potrivit totusi are un gust foarte decent consistenta mult mai buna fata de alte retete incercate pana acum. Urzicile cu usturoi reprezinta o reteta traditionala gustoasa simpla ieftina si sanatoasa.
Se curăță urzicile bine se spală în câteva ape și se pun într o oală cu apă la fiert. Mancarea de urzici cu usturoi si mamaliga este preferata multor romani in fiecare primavara. In plus se prepara si mai usor si il putem manca foarte bine in perioada de post deoarece spre deosebire de mancarea de urzici preparata cu smantana sau cu unt in piure de urzici cu usturoi de post vom folosi ulei vegetal. Cand spun mancare de urzici cu usturoi ma gandesc invariabil la piureul de urzici cu usturoi si lapte cu sos alb in stil ardelenesc reteta aici.
Piure de urzici cu usturoi o mancare deosebit de gustoasa cu mamaliguta fierbinte este tot ce ne putem dori in aceasta perioada a anului cand urzicile sunt fragede si pline de nutrienti foarte. Un fel simplu traditional nepretentios. Ati omis sa spuneti ca pe langa usturoi se mai poate servi si cu putina crema de hrean ras pt. Inca o reteta cu urzici care a trecut testul in familia noastra.
Deoarece pot fi găsite o perioadă relativ scurtă din an putem păstra urzici pentru iarnă prin congelare. Daca ti a placut reteta noastra piure de urzici cu usturoi nu uita sa i faci un review. Piureul de urzici cu usturoi este foarte sănătos și este o mâncare de post. O veche reteta de post cu arome de primavara.
Servita anume cu mamaliga parca are alt farmec asa va recomand si voua sa faceti. Incearca si ciuperci cu legume daca ti a placut reteta noastra piure de urzici cu usturoi nu uita sa ii faci un review. O pungă urzici o ceapă 6 căței de usturoi 2 linguri făină 500 ml apă în care au fiert urzicile 3 linguri ulei sare și piper după gust. Daca nu tineti post puteti presara si.