Piept De Curcan Cu Ciuperci
Sunt momente in care intru in casa si nici nu stiu de ce sa ma apuc mai repede.
Piept de curcan cu ciuperci. Punem la fiert apa cu sare şi 2 linguri ulei iar cand fierbe apa adaugam pastele. Se serveste cu ce garnitura preferati si se presara patrunjel verde tocat deasupra. Este hrănitoare și bună pentru un prânz la birou cu salată alături. Aceasta reteta de piept de pui cu ciuperci si smantana ma scoate din incurcatura in zilele in care nu am mult timp la dispozitie si ajung tarziu la serviciu.
Cand incepe zeama lasata de ciuperci sa se evapore adaugam apa si mai fierbem timp de 15 minute. In uleiul incins prajim pana la rumenire pieptul de curcan. Adaugam mararul si smantana pe care le amestecam. 20 m gata în.
Adaugam ceapa taiata marunt pe care o calim 2 3 minute. Faina o amestecam bine cu smanatana avand grija sa nu se faca cocoloase si o rasturnam peste ciuperci lasand o sa dea in clocot. Adaugam bucatile de piept de curcan prajite si mai lasam sa fiarba cam 10 minute toate impreuna. Piept de curcan cu smântână și ciuperci o mâncărică simplă gustoasă și tocmai bună atunci când vrei să mânânci ceva cu adevărat gustos dar nu ai timp de preparate complexe.
Descopera reteta pentru piept de curcan cu sos de ciuperci din bucataria lidl. Le fierbem conform instructiunilor. Adaugam ciupercile punem capac la tigaie si gatim timp de 15 minute. 1 căţel de usturoi 200 g ciuperci albe 200 g piept curcan 120 g smantana 50 ml vin alb 150 ml apa sare piper o legatura mica marar 4 linguri ulei.
Exact pentru aceste momente aleg varianta mancarurilor rapide gatite la tigaie. Retete cu carne de pui retete cu carne de curcan ciulamaua de pui este o reteta foarte frecventa in bucataria romaneasca si este o reteta usor si rapid de realizat. Peste pieptul de curcan se aseaza un strat din amestecul omogen ciuperci masline cascaval ceapa si oua iar in partea de unde se va incepe rularea pieptului de curcan se aseaza castraveti si gogosari murati se ruleaza pieptul de curcan si se leaga cu o sfoara pentru a preveni desfacerea pieptului. Am ales sa fac ciulamaua clasica de pui folosind pieptul de curcan deoarece acesta este mult mai sanatos si aduce o aroma aparte ciulamalei.