Picarela Cu Gogosari Si Ceapa

Această rețetă de salată de murături asortate pentru iarnă poate fi pregătită la începutul toamnei începând cu luna. Se consuma iarna la ce va place. La final punem in bait opinticii si le tragem un clococt de 3 4 minute.

permis de conducere categoria be permis de conducere romania 2020 perdele si draperii moderne dormitor perioada de proba se plateste pepene verde cu miez galben perdele si draperii scurte pentru dormitor perfume pret a porter coty pepsi vs coca cola company revenue

Retete Nutritive Dinamita Salata Pe Iarna Cu Ceapa Gogosari Ardei Iuti

Reteta Salata De Ardei Iuti Cu Gogosari Si Ceapa

Salata De Ardei Iuti Cu Ceapa Si Gogosari Gina Bradea

Reteta Salata De Ceapa Cu Ardei Capia

Reteta Salata De Gogosari Cu Ceapa

Se pune în sticluţe de suc sau in borcane mici curate si uscate.

Picarela cu gogosari si ceapa. Odata terminata treaba cu feliatul se pun toate intr un vas pe foc. Nu este foarte iute. Se pun in borcane sau sticle cu gura larga si se capseaza. Dupa ce se racoreste putin se pune peste ardei si se amesteca bine.

Ceapa ardeii iuti si gogosarii sau ardei capia si gras se spala si se toaca marunt. Legumele se taie feliute si se lasa cu sare acoperite pana a 2 a zi. Punem in bait si morcovii pentru 2 3 minute. Ardeiul se taie pe jumatate si se curata bine de seminte dupa care se taie fasiute.

Gogosari marinati cu ceapa. Gogosarii sunt atat de buni incat cel mai bine e sa nu i faceti pentru ca nu va veti mai satura mancand adio dieta. Se adauga celelalte ingrediente si se lasa sa dea cateva clocote pana se inmoaie ceapa. A 2 a zi se storc bine de zeama care se arunca.

O salata picanta facuta intr un otet dulce acrisor numai buna de savurat in timpul iernii alaturi de o ciorba sau o mancare de varza. O salată picantă de ardei iuți cu gogoșari și ceapă deseori numită și picarela în unele regiuni din țară este extrem de potrivită lângă o friptură bună iarna mai ales pentru persoanele care prefera să mănânce mai condimentat sau picant. Reteta aceasta o am de la mama unui amic de al nostru din ungaria. Este bun la peştele prăjit şi la orice carne.

Una dintre retetele mele preferate care se prepara usor. Se scot si se rastoarna peste gogosari si ceapa. Salata de ardei iuti cu ceapa si gogosari preparata la rece fara multa munca. Totul se face de mana nu la masina de tocat sau blender.

Se scot apoi cu o paleta si se pun intr un castron sau cratita. Se socotesc 7 aspirine la un litru de compoziţie rezultată care se zdrobesc si se amestecă bine cu sosul. Se pune apoi in bait ceapa. Doamna traia in ungaria intr un sat de la granita cu serbia si isi umplea camara cu fel de fel de bunatati.

Se taie ceapa fideluta sau rondele. Ardeiul iute trebuie tratat cu mănuşi la propriu că arde. Tai ardeii iuti gogosarul si ceapa le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate intre timp se pune la foc intr un vas apa sarea zaharul otetul frunzele de telina cu piperul si foile de dafin si se fierbe 15 minute se lasa solutia sa se raceasca se toarna peste legume se amesteca bine apoi se aseaza salata in borcane. Otetul cu apa sarea piperul si foile de dafin se dau in cateva clocote.

Sunt cei mai buni gogosari marinati pentru iarna. In ungaria se spune ca sunt de fapt muraturi asortate care trebuie sa contina 5 7 feluri de legume din care nu au voie sa lipseasca varza alba si ceapa galbena. Se scoate dupa 3 4 minute si se rastoarna langa gogosari. Dinamita salata pe iarna cu ceapa gogosari ardei iuti la inceput are o culoare mai movulie de la ceapa rosie dar dupa o perioada devine ca aici in poza.