Peste Marinat Pentru Iarna

Se curăţă macroul şi se spală.

Peste marinat pentru iarna. Peste marinat macrou scrumbie. Pentru acest tip de marinată se poate folosi doar. Cumpar bucati mari de peste intregi cam de 0 6 0 8 kg. Cel mai frecvent folosesc macrou inghetat care se gaseste mai mereu prin pescarie.

Fasole verde pastai la borcan chiftele post de peste ciuperci marinate la borcan ptr iarna peste conserve de peste pt iarna hrean ras la borcan hering marinat peste la cuptor conserva peste caras hrean la borcan. Cum se prepara o marinata de peste la borcan. La pestele marinat se pot pune si boabe de mustar in borcan. Un mod simplu de a conserva peștele proaspăt pentru iarnă este marinat în oțet la borcan.

Reteta este foarte veche fiind pregatita fara rateuri de mama mea de a lungul zecilor de ani petrecuti in bucataria familiei. Pește marinat pentru iarnă rețetă ingrediente 1 kg de pește 100 g de morcovi 1 ceapă 250 ml de oțet 750 ml de apă 2 foi de dafin 30 de boabe de piper 2 linguri de sare 1 linguriță de cimbru și coriandru. Peste marinat scrumbie macrou in otet reteta dobrogeana veche de familie. Se pun într o cratiţă împreună cu morcovul tăiat rondele ceapa tăiată peştişori boabe de piper sare foi de dafin oţet şi apă.

Nu credeam ca ma apuc vreodata sa fac conserve cu peste dar uite ca nevoia. Se pune la fiert până când peştele e gata. Borcanele cu peste marinat se pot steriliza pentru a tine mai mult timp. Marinata de peste conserva de peste marinat reteta maestrului horia varlan reteta simpla de peste marinat in otet pentru a fi pastrat mai mult timp se recomanda si sterilizarea la bain marie.

Este o marinata foarte gustosa in care pestele devine in timp foarte fraged are un gust placut de dafin si piper iar in acelasi timp nu este prea acra. Pestele ramane tare e foarte aromat iar oasele se inmoaie ca firele de ata. Te ar mai putea interesa. Postat de postolache violeta on august 10 2017 in conserve pentru iarna retete cu peste retete de conserve retete pentru dezlegare la peste retete selgros comments.

1 pentru ca in perioada asta gradina parintilor mei abunda de fructe si legume intotdeauna a doua jumatate a lunii august este dedicata conservelor si dulceturilor pentru iarna. Se taie pestele felii cam de 1 1 5 cm maxim apoi se pune in apa rece. A ramas doar reteta de facut marinata pentru iarna cu peste cumparat sau prins rareori cand mai ies pe balta. Reteta de crap marinat pentru iarna.