Pate De Casa Din Ficat De Porc
3 december 2017.
Pate de casa din ficat de porc. Din pacate nu am poze din timpul prepararii si nici cantitati prea exacte n as putea sa dau. Aceasta este reteta care mi place cel mai mult. Pateu de casa din ficat de porc victorie. Iese o pasta fina catifelata minunat de gustoasa.
Cert e ca am sa mai fac. Il prepar mereu din ficat de pui curcan sau porc. Bineînțeles poți încerca această rețetă cu oricare tip de ficat preferi. Noua ne plac foarte mult tartinele cu pate in special cu pateul facut in casa.
Pe lângă gustoasele și tradiționalele jumări salată de boeuf și cârnați îți propunem pateul de casă făcut din ficat de porc. A iesit foarte bun. Adevarul ca reteta de pate de ficat de porc de casa nu prea are nici o legatura cu conservele de pate din comert. Pate de ficat imi place sa am la micul dejun.
Reteta de pate de ficat de pui este una pe care trebuie neaparat s o aveti in rapertoriu mai ales daca aveti in familie amatori ai acestui preparat. Nu e asa cremos nu se intinde pe paine ca pateul din cutie. Rețeta aceasta de pate de casă este simplă iar gustul este de excepție. Pentru că am vrut un pateu care să fie foarte de ficat slănina şi bucăţile de carne nu au fost mai mult de 1 6 1 5 din cantitatea de ficat.
Daca ti a placut reteta noastra pate din ficat de porc nu uita sa i faci un review. 700g ficat de porc 1 ceapa mare 300g unt 30ml coniac 100ml frisca lichida 1 nucsoara piper sare. Pate din ficat de porc reteta bunicii. Aceasta reteta de pate este mult mai gostoasa si bineinteles mai sanatoasa.
Un pate de casă fin şi delicios este de preferat celui din comerţ datorită ingredientelor naturale modului sănătos de pregătire şi poate fi alegerea ideală în orice moment al anului fiind potrivit pentru o gustare pe fugă într o zi obișnuită. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Ceapa si ficatul se inabusa in unt se racesc si se toaca marunt de 2 3 ori. Am facut pateu din ficat de porc.
1 căpățână de usturoi. Un kilogram ficat de porc 150 ml lapte 250 gr unt 250 gr gușă de porc 150 g pulpă de porc 80 gr slănină porc 6 cepe 2 3 foi dafin sare piper după gust un varf de cutit boia dulce.