Pastrav Pe Pat De Sare

3 bucati de mozzarella 2 3 pastravi 1 lamaie ulei de masline marar patrunjel cimbru toate proaspete sare piper mod de preparare pastravul se curata si se spala foarte. Cureţi peştele de solzi şi de intestine şi îl speli. Am pus pestii in tava i am acoperit cu restul de sare complet vezi imaginea i am dat la cuptor pana s a rumenit sarea cam 45 min am spart sarea cu un ciocan de bucatarie dar cu atentie sa nu vatamam pestii.

organizatia mondiala a sanatatii otet de mere facut in casa ossama fathi rabah al sharif instagram otet din cidru de mere pret osha 30 answers ornamente de craciun facute manual didactic otterbox samsung galaxy note 8 case orient express 2017 romania

Pastrav Pe Sare La Gratar Mancamsanatos

Reteta Pastrav Somonat Pe Pat De Sare La Cuptor Cu Orez Salbatic

Păstrăv Copt In Crustă De Sare Perfect Walk With The Wok

Cum Se Prepară Deliciosul Păstrăv La Cuptor In Pat De Sare Secretele Sosului Lipovenesc Cu Legume Coapte Care Insoţeste Preparatul

Pastrav Pe Pat De Sare Reteta Bucataria Lidl

Pastrav Pe Sare La Gratar Mancamsanatos

Pestele se aseaza pe acest pat din felii de branza.

Pastrav pe pat de sare. Cand am un pui si vreau sa l pregatesc sa fac o friptura de pui imediat sun familionul si gata il si. Am extras pestii i am montat pe farfurie. Am facut un pat de sare in tava de cca 1 cm grosime. Baţi albuşurile şi apoi încorporezi sarea.

Se plaseaza apoi pe gratarul acoperit de un strat gros de sare grunjoasa. Descopera reteta pentru pastrav pe pat de sare din bucataria lidl. Mod de preparare reteta pastrav somonat pe pat de sare la cuptor cu orez salbatic. Intre timp se curata si se rade fin usturoiul care impreuna cu sucul de lamaie si cu busuiocul uscat vor asezona pastravii conferindu le un gust excelent si nutrienti pe masura.

Se lasa la foc domol pe fiecare parte pana se patrund si prind o crusta rumena. Aşezi 4 linguri din amestecul de albuşuri pe fundul unui vas termorezistent. Pui pe sare la cuptor. Reteta aceasta o fac de cand eram copil cred ca stiti cu totii reteta de pui pe sare la fel cum la fel de cunoscute sunt si retetele de pui la punga sau pui pe sticla.

Intra sa vezi lista de ingrediente si instructiunile de preparare. Se aseaza intr o tava de cuptor cu marginile mai inalte un pat de sare peste care se aseaza pastravul intreg curatat si uscat cu servet de hartie sa nu se lipeasca sare de el se introduce in peste o felie de lamaie subtire se presara piper si o foie de dafin. Se marineaza pestele in sosul facut din hrean zeama de la doua lamai si uleiul de masline il lasam macar pret de o ora cautand sa bagam mult sos si in interiorul lui. Pui cimbrul câte o lingură în cavitatea fiecărui peşte şi laşi deoparte.

Nu iese sarat deloc este aproape fara grasime totul este absorbit de stratul gros de sare. Păstrăv în crustă de sare mod de preparare.