Pastrama De Porc Fiarta Si Afumata

Cum se face ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi pastrama de porc. Asa cum am spus si in introducere fiind vorba despre o bucata mare de carne am decis sa despic ceafa in 2 pe lung obtinand 2 fasii mai inguste. Se garniseste cu orez.

pensiuni izolate in munti cu piscina pensiuni apuseni cu piscina pensiuni care accepta vouchere de vacanta pensiuni maramures all inclusive pentru 1 milion de dolari intrebari pensiuni cu piscina exterioara brasov pensiunea la traian murighiol pensiunea maya sambata de sus

Pastrama De Porc Fiarta Culoare Si Arome

Cotlet Sau Ceafa De Porc Afumate Fierte Si Condimentate Youtube

Cum Faci Pastramă De Porc Afumată

Muschiulet De Porc Afumat Reteta Traditionala Gina Bradea

Ceafa Afumata De Casa Cu Vin Rosu Si Usturoi Pastrama De Porc Savori Urbane

Cotlet Afumat Sau Ceafa Afumata Retete Cu Gina Bradea Recipe Healty Food Homemade Sausage Food

Pastrama din piept de curcan facuta n casa este o reteta usor de facut chiar si la bloc.

Pastrama de porc fiarta si afumata. 750 g fasole verde proaspata sau 1 1 2 pachete congelate 200 g sunca afumata si fiarta 50 g unt usturoi sare 1 virf de cutit piper macinat 1 legatura patrunjel verde. Suntem in mai aproape si stiu dar asta nu ma impiedica sa pornesc putin afumatoarea pentru o rulada de porc fiarta si afumata cu condimente multe si usturoi din belsug. Mai multe retete de afumaturi descrise am. Pastrama afumată marcel moale și cu un gust diafan de carne și condimente alese cu mare grijă este vedeta oricărui ospăţ tradiţional.

Costita afumata de porc reteta traditionala facuta acasa simplu doar din carne si condimente fara chimicale. Pastrama de vita facuta n casa afumata sau natur fiarta sau crud uscata o singura reteta atat de multe modalitati de preparare una mai gustoasa decat cealalta va dau reteta pas cu pas cu toate secretele pe care le stiu in asa fel incat sa va iasa cel putin la fel de bine cum am facut o eu. Se serveste fierbinte si se presara cu putin piper. In aceeasi serie de mezeluri am facut si niste cotlete afumate reteta in curand.

Pastrama din piept de curcan pui rata gasca orice fel de pasare care poate fi afumata sau nu condimentata si apoi fiarta in abur o metoda care pastreaza aromele carnii ierburilor si condimentelor fara conservanti sau chimicale fara rost fara sa fie injectata cu apa sarata. Bine am facut si o pastrama de oaie pe langa ea dar reteta aia o sa o postez mai incolo ca acum ma pregatesc de duca acuma vine 1 mai si neaparat sa ma prinda pe munte langa ceaune si lopeti de invartit in ele.