Pastrama De Oaie La Cuptor
Page 1 of 2 pastama de oaie la cuptor postat în retete in imagini.
Pastrama de oaie la cuptor. O reteta de pastrama de oaie la cuptor cu mamaliguta din. Dupa ce a plecat nu aveam ce face eu cu atata carne de oaie asa ca am dus dorul. Cum se prepara baitul pentru pastrama de oaie video pastrama de vitel. Pastramă de oaie de la pleşcoi lăsată la vânt şi afumată fara mirodeni si conservanţi 100 naturală.
Separat preparam condimentele facand o pasta din usturoi pisat. Poate te intereseaza si. Noi nu suntem consumatori de carne de oaie miel berbec insa pastrama pregatita astfel este foarte buna. Aromatizata cu rozmarin si usturoi bine condimentata cu sare si piper si gatita la cuptor la foc.
Dar eu cand am preparat am folosit pastrama de oaie si dupa aia am recomandat si mielul gandindu ma ca ar fi si mai si. 27 octombrie 2014 16 16 ce pofta mi ai facut. Friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de paste. Pastrama de oaie capra sau miel.
Am gasit acum carne de oaie la un magazin indian si am cumparat un muschiulet da muschiuletul ala fin cu 6 euro kilogramul pomana dar avea numai unul din pacate si am luat si 2 cotlete cu os. De data asta am vrut sa fac pastrama la cuptor sa se faca la foc domol incet si bine. Pastrama de oaie ceapa usturoi bere malai ulei de masline sare si piper. Taiem carnea în portii potrivite subtiri de aproximativ 1 cm.
Dar ce pacat dulce pastrama de oaie bine condimentata lasata in bait am scufundat o intr un amestec de ulei de masline si vin rosu. Nu are miros. Pastrama am luat o de la hipermarket. Carnea de capra sau de oaie au un miros specific unora le place altora nu.
Am taiat pastrama in bucatele mici cat sa inghiti odata am pus bucatele intr un vas de yena am turnat o cana de apa si am bagat vasul la cuptor la foc mediu pentru 1 si 1 2 ora. 2 catei de usturoi. 2 kg carne de miel sau de oaie 4 capatani de usturoi 2 lingurite de sare 2 lingurite de piper 1 lingurita de boia 1 lingurita de cimbru 1 2 pahar de vin alb. Nu este sărată aşa cum sunt majoritatea pastramelor de oaie din comerţ putându se consuma crudă friptă pe grătar în tigaie la cuptor sau la tavă.
Oaia nu i ca mielul si nici lemnu ca otelul na am inventat o zicere dar sa stiti ca o pastrama de oaie la tava este ceva absolut minunat chiar daca e post si pacatuiesc. Pastrama de miel la gratar. 6 response to pastrama de berbecut la cuptor cristina says. Este o mancare mediteraneeana.
Pastrama de oaie la tigaie foarte frageda cu vin alb si usturoi. 27 octombrie 2014 16 40.