Pastrama De Oaie Afumata

Usturoiul il curatam si l pisam apoi adaugam sare piper cimbru delikat si vin rosu.

Pastrama de oaie afumata. Carne de oaie vitel si pui specialitati turcesti pastrama salam sosisi etc branzeturi dulciuri. Pastrama de oaie capra sau miel. Desfacem carnea de oaie astfel incat sa avem un strat de cca 1 cm. Se taie in bucatale de 2 3 cm.

Usturoiul il curatam si l pisam apoi adaugam sare piper cimbru delikat si vin rosu. Amestecam bine si turnam peste bucatile de carne avand grija sa acoperim. Dupa ce a plecat nu aveam ce face eu cu atata carne de oaie asa ca am dus dorul. Aici gasesti pastrama de oaie afumata din carne de la stana cu gust autentic.

Daca ti a placut tutorialul nu uita sa i oferi un. Intr un vas adanc preparam sosul cu care vom unge carnea de oaie. 1 conopida medie 200 gr pastrama sau orice del de carne afumata 250 gr cascaval sau mozarella mod de preparare. Cum se prepară pastrama de oaie.

Se fierbe la aburi conopida. Desfacem carnea de oaie astfel incat sa avem un strat de cca 1 cm. Unt de vaca bivolita si oaie iaurt smantana urda mezeluri slanina. Mod de preparare reteta pastrama de oaie afumata.

Daca e prea groasa nu se va patrunde bine la frigere iar daca e prea subtire se va arde intr un vas adanc preparam sosul cu care vom unge carnea de oaie. Pastrama de vita facuta n casa afumata sau natur fiarta sau crud uscata o singura reteta atat de multe modalitati de preparare una mai gustoasa decat cealalta va dau reteta pas cu pas cu toate secretele pe care le stiu in asa fel incat sa va iasa cel putin la fel de bine cum am facut o eu. Salut prieteni in tutorialul de astazi am sa pregatesc si condimentez o pastrama traditionala de berbecut. Acum aveti si un video scurt cu pregatirea pastramii de oaie plus putina pulpa de ied tot pastramita.

Secretele unui preparat delicios dezvăluite de titi zaharia. Pastrama sau afumatura se taie in bucati de 2 3 cm. Tocmai mi am adus aminte ca n am postat reteta de pastrama de miel sau de oaie pana acum. Tranșarea cărnii marinarea zvântarea afumarea.

De topoloveni file de pastrav afumat etc si delicatese internationale produse. Am gasit acum carne de oaie la un magazin indian si am cumparat un muschiulet da muschiuletul ala fin cu 6 euro kilogramul pomana dar avea numai unul din pacate si am luat si 2 cotlete cu os. Pastrama oaie afumata pagina 1 din 1.