Pastrama De Oaie Afumata La Tigaie

Mancare de vreme rece si de vin roşu pastrama de berbecut este o delicatesa pentru cei ce nu sunt sensibili la mirosul lasat de transhumantă.

Pastrama de oaie afumata la tigaie. Noi nu mancam des carne de oaie dar ne place sa pregatim o pastrama de oaie la cules la vie. Carnea de capra sau de oaie au un miros specific unora le place altora nu. Dar mai era loc in tigaie aia e garniturile potrivite sunt alea. Pastrama pastrami fiind uscata nu se tine prea mult la prajit ca se intareste se asaza pe farfurii si se serveste imediat cat este calda cu mamaliguta de casa si muraturi alaturi de un vin bun preparat acasa.

Se amesteca periodic la foc tare iar dupa 5 minute se opreste focul. Pastrama se taie in fasii subtiri se amesteca bine cu putin ulei de masline si jumate de capatana de usturoi pisat. Mod de preparare reteta pastrama de oaie la tigaie. Imediat se incinge putin ulei intr o tigaie in uleiul incins se prajeste pastrama taiata fasii late de 1cm.

Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Pastrama de oaie la tigaie foarte frageda cu vin alb si usturoi. Daca ti a placut reteta noastra pastrama de berbecut la tigaie nu uita sa i faci un review. E buna eu am lasat o la tigaie in putina bere pana a scazut.

Pastrama de oaie la tigaie cu vin alb si usturoi foarte frageda reteta rapida care este gata in maxim 15 minute. Pastrama de oaie in vin rosu. Pastramă de oaie de la pleşcoi lăsată la vânt şi afumată fara mirodeni si conservanţi 100 naturală. Pe linie tradiţională pofta de pastrama de berbecut de oaie sau capra se ivea de îndată ce vinul îşi înceta fierberea şi ajungea la maturitate acesta fiind singura asociere bahică ce a fost confirmată de istorie ca fiind potrivită.

Se lasa asa 2 3 ore apoi se pune pe foc intr o tigaie de teflon fara a mai aduga ulei caci pastrama va lasa destula zeama. This entry was posted in cu carne de oaie berbec batal carlan berbecut retete and tagged bucatarie romaneasca mamaliga pastrama pastrama de berbecut pastrama de oaie pastrama la cuptor pastrama la tigaie by lucian gavrila. Cum se face repede pastrama de oaie ca sa. O reteta culinara pastrama de miel sau pastrama de oaie afumata.