Pasta De Peste La Borcan Pentru Iarna

Se pune peştele cald cu grijă în borcane de 400 g peste care se pune şi din zeamă se închid bine borcanele şi se sterilizează se fierb într un vas în care s a pus apă care acoperă 2 3 din înălţimea borcanelor circa 20 minute este delicioasă ingredientul secret este ienibaharul care îi dă savoare.

Pasta de peste la borcan pentru iarna. 1 legătură mare de pătrunjel. Salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa fasole congelata pentru iarna pasta macese peste marinat la borcan compot de gutui pentru iarna chiftele post de peste tocana de legume cu orez pentru iarna ciuperci marinate la borcan ptr iarna peste conserve de peste pt iarna. 2 linguri cu vârf de sare. Borcanele se invelesc in hartie si se fierb in bain marie cca 2 h si 30 minute iar dupa fierbere se tin in apa in care au fiert pana a doua zi.

Conserva de peste cu legume zacusca de peste. La timpul de preparare am trecut cumulate pregatirea perioada de pastrare in marinata la rece fierberea perioada de racire 3 kg stavrizi marinata 500 ml otet din vin 500 ml apa cateva linguri de sare mare daca este nevoie mai adaugati apa si otet pana se acopera pestele in vasul respectiv piper boabe foi de dafin boabe coriandru in fiecare borcan se va mai adauga cate 1. Pasta de tomate este conserva care nu trebuie să lipsească de pe rafturile pivniței. încercați această rețetă și nu veți mai cumpăra niciodată pastă din comerț.

A ramas doar reteta de facut marinata pentru iarna cu peste cumparat sau prins rareori cand mai ies pe balta. Mod de preparare reteta pasta de peste pentru iarna. Un mod simplu de a conserva peștele proaspăt pentru iarnă este marinat în oțet la borcan. Te ar mai putea interesa.

Aceasta zacusca se poate gati si la cuptor. Cel mai frecvent folosesc macrou inghetat care se gaseste mai mereu prin pescarie. 1 spălați legumele treceți roșiile prin mașina de tocat carne îndepărtați. Peste in sos tomat de rosii cu ceapa ardei usturoi dafin si piper.

Cumpar bucati mari de peste intregi cam de 0 6 0 8 kg. Se pune la foc şi se fierbe 45 minute din momentul începerii fierberii. Pestele se taie bucati si se pune la fiert in oala minune impreuna cu apa otetul si putina sare ptr 15 20 minute ceapa tocata se caleste cu uleiul apoi se adauga pestele care a fost scurs si dat prin masina de tocat condimentele si sare dupa gust. Reţetă de pe www eculinar ro salata de peste alb cu zeama de legume adauga la favorite.

Pește marinat pentru iarnă rețetă ingrediente 1 kg de pește 100 g de morcovi 1 ceapă 250 ml de oțet 750 ml de apă 2 foi de dafin 30 de boabe de piper 2 linguri de sare 1 linguriță de cimbru și coriandru. 500 g fileuri de peste alb 1 ceapa alba 1 morcov 1 borcan de ciuperci marinate 2 castraveti murati 2 oua 250 ml ulei 1 lamiie 1 frunza. 500 gr de ardei gras. Pestele poate fi proaspat sau congelat.