Pasta De Jumari Cu Ceapa
Se cumpara sau se prepara din slanina 500 gr.
Pasta de jumari cu ceapa. Pastă de jumări tradițională precizări. Asadar daca a fost porc poate faceti pasta de jumari. Ingrediente pasta de jumari facuta in casa. Putem face o pasta foarte fina dar este mult mai buna cea cu cateva bucatele netocate.
Se pastreaza la rece mai mult timp. Pasta de jumari cu ceapa si usturoi jumari ceapa retete aperitive garnituri. Uneori ne raman jumari dupa ce trec sarbatorile nu foarte des insa atunci cand se intampla imi place sa pregatesc pasta de jamari. 2 căței mărișori de usturoi.
Nadia maria chef de cuisine 08 februarie 2010. Pasta de jumari cu ceapa adauga la favorite. Daca nu a fost porc veti gasi cu siguranta de cumparat si tot o sa faceti pasta. Aveti nevoie doar de cateva ingrediente si un robot de bucatarie.
Ingrediente pasta de jumari traditionala reteta pas cu pas. Modul de preparare este cat se poate de simplu. Cu titlu de introducere vă spun. Delicioasa pentru uns pe paine.
Se serveste sub forma de tartine unsa pe paine cu rondele de ceapa verde si boia de ardei presarata deasupra. Mod de preparare reteta aperitiv pasta de jumari cu ceapa si usturoi. Se cumpara sau se prepara din slanina 500 gr. 1 ceapa rosie marime medie 2 catei mici de usturoi.
Sare și piper după gust. In lipsa unui mixer robot blender putem sa folosim o masina de tocat carne. Sare si piper. Felii de pâine de casă pentru servit.
Mama asa le facea pe vremuri. Curățăm ceapa și o tocăm mai mărunt iar usturoiul îl dăm pe răzătoare. Pătrunjel verde pentru presărat. De jumari se dau prin masina de tocat se amesteca cu ceapa taiata foarte fin eventual data prin masina de tocat se portiveste de sare si piper.
Se pastreaza la rece mai mult timp. Dupa ce am fiert ficatul si s a racit l am trecut prin masina de tocat alaturi de jumari. Pentru a prepara pasta de jumari cu ficat avem nevoie de 500 de grame de ficat de porc 500 grame de jumari o ceapa rosie. Mi ai adus aminte de excursiile din copilarie.
250 de grame de jumări de porc. Putem sa le mancam decorate cu patrunjel cu ceapa rosie cu castraveti murati sau gososari murati. Se cumpara sau se prepara din slanina 500 g de jumari se dau prin masina de tocat se amesteca cu ceapa taiata foarte fin eventual data prin masina de tocat se portiveste de sare si piper. Se pastreaza la rece mai mult timp.
De jumari se dau prin masina de tocat se amesteca cu ceapa taiata foarte fin eventual data prin masina de tocat se portiveste de sare si piper. Mama facea aceasta pasta ca si adriana din jumari tracute prin masina de carne cu ceapa si oua fierte. Este absolut minunata si foarte usor de facut.